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Hoy te comparto como hacer el té de caléndula con flores frescas y con pétalos secos. Además te comparto algunos de sus beneficios.
La Calendula officinalis produce hermosas flores de color naranja o amarillo las cuales atraen abejas, abejorros y colibríes. Esta agradecida planta produce flores comestibles las cuales son muy utilizadas en la preparación de té. Esto se debe en parte a su larga historia como planta medicinal.
Beneficios del té de caléndula
Te comparto algunos supuestos beneficios de la caléndula. Ten en cuenta que no somos doctores ni recomendamos ningún tratamiento.
La caléndula es rica en antioxidantes, tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antiinflamatorias. Es muy utilizada en la curación de heridas en la piel y para tratar el sarpullido, la eczema y el acné. Además ayuda a combatir la gingivitis.
Algunos beben caléndula constantemente para:
- Tratar infecciones del tracto urinario.
- Calmar la garganta.
- Hacer la digestión.
- Estimular la producción de bilis.
- Regular la menstruación.
La planta tiene muchos otros usos cuando se usan en la piel, pero decidimos concentrarnos solo en el uso del té como bebida.
Cómo hacer té de caléndula
Té de caléndula con flores frescas
Pon de dos a cuatro flores recién cortadas de caléndula en un frasco o tetera. Añade las flores sobre el agua hirviendo y deja reposar durante 3 a 4 minutos. Cuela y agrega miel a gusto.
Té con pétalos secos
Agrega 1 a 2 cucharadas de pétalos de caléndula secos a una taza y vierte sobre 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 3 a 4 minutos.
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe el té de caléndula? A flores dulces con un toque amargo.
¿Es la caléndula seguro para ingerir? Muchas personas beben este té regularmente sin ningún efecto secundario. Sin embargo, las mujeres embarazadas no deben usar caléndula. Tampoco deben beberlo personas con alergias al polen o ambrosía, ni quienes tomen medicamentos para la presión arterial o sedantes.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la caléndula? A algunos les provoca sueño.
¿Cuál es tu té favorito? Déjame saber en los comentarios.
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- Foto de portada vía @sustainyourplace/
