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Cómo saber si una piña está madura en 4 pasos

Cómo saber si una piña está madura

La piña es una de las frutas más refrescantes y sabrosas. Ahora, debemos escoger la piña cuando está en su punto. De lo contrario, esta sabrosa experiencia se puede convertir rápidamente en algo amargo.

Cómo saber si una piña está madura

Hay dos cosas que debes considerar para saber si una piña esta en su punto:

  • No asumas que una piña verde no está madura.
  • Las piñas en el supermercado se importan antes de madurar para que no se echen a perder en el viaje.





Ahora, ¿cómo hacemos para que una experiencia dulce no se convierta en amarga? Te explico los 4 pasos para saber si una piña está madura:

  1. Mira la corona de la piña. La corona debe tener hojas verdes. Si notas sus hojas secas o color marrón no la compres. Si tiene un poco de color marrón en las puntas de las hojas la puedes adquirir.
  2. Toca la piña. La fruta debe sentirse firme, pero no dura. Al aplicar presión con los dedos debe ceder un poco.
  3. Huele la base de la piña. La base debe tener un aroma suave. Si no puedes oler nada aún, la fruta no está madura.
  4. Intenta sacar una de las hojas superiores de la corona. La hoja debe salir con facilidad, pero ofrecer algo de resistencia. Si sale muy fácil, esta empezando a pudrirse. Si ofrece demasiada resistencia, hay que esperar a que madure.

Cómo saber si la piña esta mala

Cómo saber si la piña esta mala.

Así se ve una piña podrida.

Para saber si una piña esta descompuesta debes ser observador. Evita las piñas con:

  • Piel arrugada
  • Demasiado suaves al tacto
  • Piel marrón
  • Grietas
  • Moho en las hojas
  • La piña esta seca, pero el fondo esta húmedo.

¿Tienes algún truco que quieras compartir? Hazlo en los comentarios.

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